からすうりは、日本人が忘れかけている本来の味を愉しむことができる画廊喫茶でもあります。 ランチでは、和本来の味を引き立たせた和風膳で満たします。普段食べることのできない本当の日本食は、どこか懐かしく奥行きのある味わいです。 また、コーヒー・紅茶は勿論のこと、茶室と抹茶でいつもとは違う、少し贅沢な昼時を過ごすこともできます。 ところてんは伊豆仁科の天草を丁寧にじっくり煮込んだものを酢と醤油でいただきます。 また、葛餅風に黒蜜ときなこでいただくきなこところてんも人気です。 あんみつはところてんを賽の目に切り、手作りの白玉・餡・黒蜜でいただきます。 天草をよりじっくり煮込み透き通るように透明なところてんに牛乳と砂糖を入れ餡をかくれて入れデザートとしていただくかくれんぼもまた絶品。